Qué comer en Avilés
Avilés es referencia en muchos productos, pero si tuviéramos que destacar dos diferenciales esos serían la longaniza de Avilés, que se elabora en la propia comarca por un empresa histórica, y el mantecado de Avilés, tradicional bollo de pascua que ahora se puede encontrar durante todo el año.
La ciudad destaca por sus sidrerías y por sus vinotecas, por sus marisquerías y por sus casas de comidas. En Avilés surgió la fama del virrey, y todavía hoy en día los pescados son parte importante de la dieta local. En Avilés se cocina también “La Mejor Fabada del Mundo”, callos, potes y guisos de invierno. No hacen ascos a la cocina en miniatura, tan de moda, y cuentan con un mercado de abastos, La Plaza, que es un ejemplo de reconversión y convivencia entre carnicerías, fruterías, pescaderías y gastrobares y tiendas delicatesen.