Aller
Aller, situado en el centro-sur de Asturias, combina valles verdes, imponentes cumbres y una identidad cultural única. El concejo se divide entre una zona baja marcada por la tradición minera y una zona alta de carácter rural y montañoso. Su entorno natural sorprende con bosques frondosos, ríos trucheros, puertos de montaña y paisajes bien conservados. Historia, arqueología, patrimonio y una gastronomía con raíces completan una propuesta turística variada y auténtica.
Qué no te puedes perder
El mirador paisajístico de Coto Bello, recientemente inaugurado, se alza a casi 1.200 m de altitud y ofrece vistas privilegiadas de la cordillera. Ubicado sobre una antigua mina a cielo abierto, este paraje natural y emblemático puerto ciclista, conocido como “cima Chechu Rubiera”, en honor al ciclista que le dio fama, destaca también por la calidad excepcional de su cielo. Gracias a ello, este singular enclave aspira a convertirse en referente del turismo astronómico y será uno de los epicentros mundiales de observación del eclipse solar total del 12 de agosto de 2026.
Declarada Bien de Interés Cultural, esta iglesia constituye una de las grandes joyas del románico asturiano y uno de los monumentos más representativos del concejo de Aller. Construida en el siglo XII sobre un templo prerrománico, conserva valiosos frescos y un notable conjunto epigráfico, entre el que destaca un ara votiva romana dedicada a Júpiter, considerada una de las más importantes halladas en Asturias.
Su ubicación estratégica y su relevancia histórica la convierten en una visita imprescindible para conocer el legado religioso y romano del municipio.
Situado en la localidad de Orillés/Uriés, se trata de uno de los ejemplos más singulares del patrimonio industrial minero. Pertenece a los denominados pozos balanza, en los que la extracción del carbón seguía un proceso inverso al de una explotación vertical al uso.
Este pozo minero perteneció a la Sociedad Industrial Asturiana, que prestó sus servicios entre 1948 y 1968, y su notable valor patrimonial le valió su inclusión en el Inventario del Patrimonio Cultural de Asturias.
Su castillete emerge en un entorno boscoso y una senda señalizada permite acercarse al lugar y comprender la importancia de la minería en la historia y el paisaje del concejo.
Situada en medio de un entorno natural privilegiado, la estación cuenta con un dominio de 8,7 km esquiables, divididos en 15 pistas de distintos niveles adaptadas a todos los públicos. Dispone de remontes de última generación y su infraestructura permite acoger 2.800 esquiadores por jornada, garantizando la práctica del esquí en unas condiciones inmejorables.
Qué comer
La gastronomía local es un homenaje a la cocina tradicional, llena de auténtico sabor. Platos emblemáticos como la fabada y el pote de berzas, acompañados por selectos compangos, comparten protagonismo con propuestas como la menestra o el exquisito arroz con pitu de caleya.
Las carnes de la zona destacan por su excelente calidad: carne roxa de ternera, cordero a la estaca o en caldereta, y cabrito con patatas, sin olvidar la caza y pesca local —corzo, jabalí, venado y trucha— que completan la oferta gastronómica.
A todo ello se suman los embutidos artesanos, los callos y otros productos derivados de la matanza del cerdo, mientras que el toque dulce lo aportan los postres tradicionales: casadielles, frixuelos, borrachinos y el icónico panchón, el postre más representativo del concejo.
Y para completar la experiencia, nada mejor que la sidra natural, imprescindible en cualquier mesa allerana.
Este sendero, de baja dificultad, discurre entre un frondoso bosque autóctono y conduce hasta un espectacular salto de agua que se precipita verticalmente desde unos 20 metros de altura. Se trata de un auténtico capricho de la naturaleza, de belleza singular, donde el tiempo parece detenerse.
Baja
2,6 km
Sí
Se trata de un recorrido espectacular que atraviesa un imponente desfiladero de roca caliza por el que discurren las aguas del río Valmartín, dejando a su paso numerosas cascadas y antiguos caminos empedrados. Este paraje natural se encuentra protegido bajo la figura de Monumento Natural.
Media
8,06 km
Sí
Este sendero atraviesa hayedos centenarios, brañas y majadas tradicionales en un entorno de montaña próximo al Puerto San Isidro/Puerto Braña. Un recorrido con encanto especial, donde el bosque y el agua son protagonistas.
Media
9,32 km
No
Patrona del concejo, con animada romería.
fiesta de gran fervor religioso.
Fiesta de Interés Turístico; carácter folclórico y gastronómico.
Célebre feria ganadera y fiesta local.
